심장 건강
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협심증 완벽 가이드: 정의, 증상, 원인 및 치료 방법"건강 2025. 5. 14. 11:14
### 1. 협심증의 정의협심증은 심장에 혈액을 공급하는 관상동맥이 일시적으로 좁아져 심장 근육에 산소가 부족해지는 상태를 말합니다. 일반적으로 가슴 통증이나 불편함으로 나타나며, 이는 신체 활동, 스트레스 또는 감정적 긴장으로 유발될 수 있습니다. 협심증은 심장 질환의 위험 신호로 간주됩니다. ### 2. 협심증의 종류협심증은 주로 안정형과 불안정형으로 나뉩니다. 안정형 협심증은 규칙적인 신체 활동이나 스트레스 상태에서만 발생하며, 휴식을 취하면 증상이 완화됩니다. 반면 불안정형 협심증은 예측할 수 없으며, 휴식 중에도 발생할 수 있어 심각한 심장 문제를 나타낼 수 있습니다. ### 3. 협심증의 원인협심증의 주요 원인은 동맥경화증입니다. 이는 혈관 내벽에 지방이 쌓여 혈관이 좁아지는 상태로, 고혈압,..
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삼치 엉겅퀴 된장국전통음식 2024. 2. 7. 15:01
한국의 전통적인 음식 중 하나로, 삼치와 엉겅퀴를 주재료로 사용하는 국입니다. 삼치는 오메가-3 지방산이 풍부한 생선으로 알려져 있으며, 엉겅퀴는 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 채소입니다. 이 두 재료를 결합한 된장국은 맛과 영양 모두를 제공하는 건강식으로 인식되고 있습니다. 역사적 기원 삼치 엉겅퀴 된장국의 정확한 기원에 대해서는 명확한 기록이 없지만, 삼치와 된장은 한국에서 오랜 기간 동안 사랑받아 온 식재료입니다. 엉겅퀴는 약용으로도 사용되어 왔으며, 이러한 재료들이 결합하여 특별한 건강 국물 요리로 발전했을 것으로 추정됩니다. 이 요리는 전통적인 한국의 식문화와 지역의 풍부한 자원을 반영하는 예로 볼 수 있습니다. 만드는 방법 1. 삼치를 깨끗이 손질하고, 적당한 크기로 조각낸다. 2. 엉겅퀴를 ..
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용궁에서 가져온 장어탕전통음식 2023. 12. 11. 15:24
한국어로 "장어탕" 또는 "장어구이"로 알려진 장어 찌개는 한국을 포함한 세계 여러 지역에서 풍부한 역사와 중요한 문화적 가치를 지닌 요리입니다. / 유래와 역사/ 장어는 예부터 귀한 음식으로 우리나라에서는 약효가 뛰어나고 강과 연안에 풍부하여 향토음식의 주요 식재료로 사용되어 왔습니다. 일본에서는 특히 여름에 장어구이, 장어 초밥과 같은 전통 요리로 장어를 즐겨 먹습니다. 유럽 전역에서 장어는 다양한 요리에 포함됩니다. 영국과 이탈리아는 장어 파이와 탕를 즐깁니다. 스웨덴에는 "스몰브레드"라고 알려진 장어 샌드위치가 있습니다. 이탈리아는 장어 리조또를 제공합니다. 프랑스 노르망디 지역에서는 장어 탕이 전통적으로 인기 있는 요리입니다. 이 지역 장어 요리는 각 지역의 독특한 요리 유산을 반영합니다 /..